塔羅 × 雙口味軟餅乾|單堂烘焙課程
- Regular price
- NT$ 3,400.00
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- NT$ 3,400.00
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從一張塔羅牌開始,
親手製作原味與巧克力兩種軟餅乾,
留下一段專注與創作的手作時光。
課程資訊
上課時間|約 3 小時
依現場操作與冷卻進度調整
團體班|2~8 人,2 人成班
一對一|個別預約,依學員進度指導
每人成品|軟餅乾共 12 片
白巧果乾、黑巧果乾各 6 片
適合零基礎、想學習軟餅乾製作的學員。
報名方式
01|選擇上課方式
團體班請選擇已公告的開課日期與時段。
一對一請先透過 LINE 確認時間,再下單。
數量 1 代表 1 位學員。
尚未看到合適場次,或想自行揪團,
歡迎透過 LINE 詢問與預約。
02|選擇結帳方式
課程與商品訂購須分開結帳。
配送方式選「工作室自取」
地點選「課程|以開課日期與時段」
再選「我會自行取貨」
03|依約定時間到教室上課
課程無須取貨,也無須另選取件日期。
團體班依訂單所選場次上課;
一對一依事先確認的日期與時段上課。
學習內容
食材認識與麵糰製作
認識奶油、糖與其他課堂食材的作用,
學習拌合順序與麵糰狀態判斷。
雙口味調製與分份
練習兩種口味麵糰的製作,
學習分份、整形與烤盤間距安排。
烘烤與口感判斷
觀察餅乾烘烤時的攤展與上色,
學習熟度、冷卻後口感的判斷,
完成包裝並認識保存與回溫方式。
上課流程
01|塔羅引導
透過牌卡與提問,感受當下的心情。
02|烘焙實作
在老師引導下,練習製作與整形。
03|分享與整理
回顧手作過程,分享自己的發現。
費用包含
塔羅引導、烘焙教學、食材與課堂食譜,
課堂器具使用及基本包裝。
完成作品可帶回。
報名前提醒
如有食材過敏或飲食限制,
請於報名前告知,確認課程食材是否適合。
本堂製作原味與巧克力兩種口味,
不包含額外夾餡或造型裝飾教學。
軟餅乾以柔軟口感為特色,
成品充分冷卻後再包裝,
保存與回溫方式將於課堂說明。
團體班須確認開課日期及成班人數;
一對一確認時段後安排。
付款、改期及取消規則,
將於付款前提供。