• 烤盤上的金黃酥點-2
  • 陽光下的十四顆蛋黃酥-1
  • 教室裡為糕點刷蛋液-1
  • 黑底透明盒金色糕點-2
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塔羅 × 盧恩符文蛋黃酥|單堂烘焙課程

Regular price
NT$ 4,800.00
Sale price
NT$ 4,800.00
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NT$ 0.00

從一張塔羅牌開始,
親手製作蛋黃酥,添上代表心意的盧恩符文,
留下一段專注與創作的手作時光。

課程資訊

上課時間|約 3.5~4 小時
依現場操作、鬆弛與烘烤進度調整

團體班|2~8 人,2 人成班
一對一|個別預約,依學員進度指導

每人成品|蛋黃酥 6 個
含簡易盧恩符文裝飾

適合零基礎、想學習酥皮點心,
並為手作作品加入祝福心意的學員。

報名方式

01|選擇上課方式
團體班請選擇已公告的開課日期與時段。
一對一請先透過 LINE 確認時間,再下單。
數量 1 代表 1 位學員。

尚未看到合適場次,或想自行揪團,
歡迎透過 LINE 詢問與預約。

LINE 詢問與預約

02|選擇結帳方式
課程與商品訂購須分開結帳。
配送方式選「工作室自取」
地點選「課程|以開課日期與時段」
再選「我會自行取貨」

03|依約定時間到教室上課
課程無須取貨,也無須另選取件日期。
團體班依訂單所選場次上課;
一對一依事先確認的日期與時段上課。

學習內容

油皮與油酥製作
認識課堂食材與酥皮結構,
學習油皮、油酥的製作及鬆弛重點。

擀捲、包餡與整形
練習包酥、擀捲與收口,
學習鹹蛋黃與餡料的處理及搭配,
完成蛋黃酥包餡與整形。

符文裝飾與烘烤
認識當堂選用符文的象徵意義,
練習簡易符文裝飾,
學習烘烤、冷卻與包裝保存。

上課流程

01|塔羅引導
透過牌卡與提問,感受當下的心情。

02|烘焙實作
在老師引導下,練習酥皮、包餡與符文裝飾。

03|分享與整理
回顧手作過程,分享自己的發現。

費用包含

塔羅引導、烘焙教學、食材與課堂食譜,
課堂器具使用及基本包裝。
完成作品可帶回。

報名前提醒

本課程使用小麥及蛋製品。
如有食材過敏或飲食限制,
請於報名前告知,確認完整食材是否適合。

符文內容以作品裝飾與心意表達為主,
本堂不包含完整盧恩符文占卜教學。

酥皮製作需安排鬆弛與冷卻時間,
請預留彈性時間。
保存與回烤方式將於課堂說明。

團體班須確認開課日期及成班人數;
一對一確認時段後安排。

付款、改期及取消規則,
將於付款前提供。